Le calendrier des semis du potager






On peut devancer de 50 jours ces dates en régions chaudes (midi, corse) et les retarder jusqu'à 40 jours en régions froides (Est, Alpes)

o : en pépinière (terre pleine)    x : sous châssis
oo : en place                xx : en serre chaude      xxx : en caissette
Epoque de
repiquage
A la
volée en
pépinière
en lignes
continues
distantes
 de .... cm
En paquets
espacés de :
.... cm
nombre
 de
grammes
pour 10 m2
Epoque de récolte
Légumes Où et quand semer ? ja Fe Ma av ma ju ju ao se oc no
Ja Fe Ma Av Ma Ju Ju Ao Se Oc No
Aubergine xxx xxx xx avril-mai 40 40 2
Carotte oo oo oo oo oo 20 7 15
Céléri xxx
xx
xxx
xx
xx avril à juin 40 40 2,5
Cerfeuil xxx
x
xxx
x
oo oo oo oo oo 20 20
Chicorée frisée o o o juin à sept. 40 40 15
Chicorée Bruxelles oo oo 30 20 15
Choux printemps x x mars à avril 60 50 5
Choux été-automne o o avril à mai 60 50 5
Choux d'hivers o o o juin à août 60 50 5

Choux bruxelles o o o o avril à juillet
Choux fleur o o o o avril à juillet 70 60 6

Ciboulette xxx xxx
oo
xxx
oo
xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx 20 7

Concombre xxx xxx
oo
oo oo 80 80 5
Courgette oo oo 100 60 8
Cresson oo oo ooo oo oo oo oo oo ® 15
Epinard oo oo 25 50
Fraise 4 saisons xxx xxx oo 30 20 2
Haricots oo oo oo oo 50 12 150
Laitue printemps x
xxx
x
xxx
x
xxx
x
xxx
février à avril 30 30 12
Laitue été automne oo oo oo oo 30 30 12
Laitue hivers o o oct-nov 30 30 12
Mâche oo oo oo oo ®
Melon xxx xxx oo oo 120 120 5
Navet printemps oo oo ® 20
Navet automne oo oo oo ® 20
Oignon blanc o o oct-nov 25 25 20
Oignon couleur oo oo oo ® 20
Oseille oo oo oo oo oo oo 25 10
Persil xxx xxx
oo
oo oo oo oo oo oo 30 20
Piment poivron xx xx Avril à juin 60 40 4
Pissenlit oo oo oo oo 30 10 20
Poireau o o o o mai à juillet 40 10 10
Pois oo oo oo 60 5 250

Radis x x x oo oo oo oo oo oo ® 40
Rhubarbe oo oo x x 100 100 5
Romarin xxx xxx o o o Sept 50 50 10
Salsifis oo oo oo 40 30
Sauge o o Sept 40 15
Thym x
xxx
x
xxx
o o o o Sept 2
Tomate xxx xx
xxx
xx xx mars à juin 80 50 2


1ère année
  Pommes de terre   Poireaux Epinards Choux pommés
Tomates

2ème année
   Carottes, Radis  
Céléris raves
Navets  Ails Echalotte   Oignon Choux de Bruxelles
Bettes

3ème année
  Salade       Haricots     Lentilles Maïs sucré
Pois Fèves

4ème année
Cultures diverses
                           Fraisiers                 Asperges Rubarbes Artichauts